辦理食品經營許可證需要哪些東西

食品經營許可證是各大中小型餐飲食品經營企業的入門要求，尤其是2015年已實現了“三證合一”。衛生許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證已被食品經營許可證直接替代。所以經營餐飲行業的公司可直接辦理食品經營許可證即可經營餐飲行業。那我們辦理食品經營許可證需要哪些東西呢?

根據《食品經營許可管理辦法》第十二條和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定，申請食品經營許可應當向申請人所在地的食品藥品監督管理部門提交以下材料：

1、食品經營許可申請書;

2、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;

3、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

4、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

5、利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

6、《食品經營許可審查通則(試行)》規定的其他材料。

申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人信息證明文件。

總的概括出來就要有如下幾樣東西：

1、食品經營許可證申請書

2、營業執照

3、經營場地的布局(也就是廚房的布局和設備設施)

4、從業人員健康證、安全事故處置規章制度

食品經營許可證申請所需要的東西不多，但是對各細小方面的要求比較嚴謹，尤其是對衛生條件、場地要求較為嚴格。在辦理的過程中，相關部門還要求對場地進行考察查看，如場地經考察不合格的，則需進行整改，考察合格即可發放經營許可證。