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上海嘉定企業辦理食品經營許可證的流程有哪些?

更新時間
2024-05-07 08:00:00
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  上海嘉定辦理食品經營許可證的流程:

  (一)辦理食品經營許可證時要填寫申請書,到各許可受理窗口遞交下列有關材料:

  1、《食品經營許可申請書》;

  2、營業執照復印件;

  3、與食品經營相適應的經營場所的使用證明;

  (1)自有房產的提交房屋產權證原件、復印件、《經營場所平面圖》;

  (2)租賃房屋的提交租賃協議,出租方房屋產權證原件、復印件、《經營場所平面圖》;

  (3)有關房屋未取得房屋產權證的,應分別提交下列材料,以及《經營場所平面圖》:

  (4)填寫經營場所應具體表述所在位置,明確到門牌號、房間號。沒有門牌號、房間號的,要明確參照物。

  4、與食品經營相適應的經營設備、工具清單;

  5、負責人及食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的身份證明;

  (1)企業應當提交負責人的身份證明(如身份證、外籍人員護照等)原件、復印件。

  (2)食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的身份證明(如身份證、外籍人員護照等)原件、復印件。

  6、食品安全管理制度文本;

  (1)食品經營企業和許可項目需要現場核查的食品經營者所需提交的《食品安全管理制度》包括:員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進銷貨查驗記錄制度、從業人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等,并應當符合相關法律法規和規章的規定。從事食品批發的經營者還應當有食品批發銷售記錄制度。

  (2)不需要現場核查的食品經營者,可將上述制度合并,根據相關要求制定。

  7、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;《經營設施空間平面布局圖》(應標明用途、面積、設備設施位置等,對于經營散裝食品的,該布局圖應體現出單獨的銷售區域);食品操作流程文件,如供貨、銷售流程等。

  8、上海嘉定市食品藥品監督管理局規定需要提交的其他材料。


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